Äpfel
Der Apfel macht den Hauptanteil an den von uns angebauten Früchten aus.
Die herrliche Blüte der Apfelplantagen erfreut uns schon im Frühjahr und kündet die sehr wachsame und aktive Zeit rund um die Pflege der Früchte an.
Von Anfang August bis ca. Mitte Oktober ernten wir die verschiedenen Sorten in ihren optimalen Reifestadien um eine gute Lagerung und Vermarktung bis ca. Mitte Juni des darauffolgenden Jahres zu ermöglichen.
Birnen
Williams Christ, Confernece, Alexander Lukas und Köstliche von Charneux usw. so klangvolle Namen tragen die Birnensorten die in unseren Anlagen wachsen.
Die 2015/16 angelegte Birnenanlage ist mit Tropfbewässerung, Überkronenberegnung und Drathgerüst bestens ausgerüstet und wird in den kommenden Jahren sicherlich schöne qualitativ hochwertige Früchte bringen.
Steinobst
Auch im Steinobstsortiment finden Sie in unserem Hofladen eine außergewöhnliche Produktvielfalt vor.
Seit einigen Jahren gehört auch die Kirsche zu unserm Sortiment. Durch ständige Fortschritte im Obstbau steht uns innovative Technik zur Verfügung mit der wir superleckere, dunkelrote und großfruchtige Früchte ernten.
Auch erfreuen sich vor allem unsere Pflaumen in ihrer Sortenvielfalt besonderer Beliebtheit. Zum Backen oder auch zum puren Genuss pflücken wir täglich und über die ganze Saison die frischen Früchte.
Je nach Reifezeit ernten wir auch extra leckere Mirabellen und als besondere Spezialität unsere saftig süßen Reineclauden.
Da hilft einfach nur Probieren und Genießen!
Beerenobst
Erdbeeren verkünden uns den Frühsommer.
Ab Mitte April ernten wir aus dem Gewächshaus die ersten Erdbeeren. Nach ca. 3 Wochen sind dann auch die Früchte im Folientunnel reif und können täglich frisch gepflückt werden.
Durch eine gezielte Sortenauswahl und Terminpflanzungen kann eine Ernte von Mitte April bis Oktober erreicht werden.
Für ein vielfältiges und geschmacklich gutes Angebot werden verschiedene Sorten wie Flair und Favori angebaut.
Saft & Apfelchips
Wir veredeln unsere Früchte.
Zur Herstellung unseres leckeren Apfelsafts verwenden wir nur ausgesuchte Früchte.
Durch die gezielte Auswahl der Sorten, aus denen der Apfelsaft gepresst wird, erreichen wir eine intensive Fruchtigkeit und ein ausgewogenes Verhältnis von Süße und Säure.
Sortenreine 100% Direktsäfte werden aus unseren Erdbeeren, Birnen sowie aus der aromatischen Apfelsorte Rubinette gepresst und in unseren Hofläden angeboten.
Die von Hand hergestellten Apfelchips werden mit viel Sorgfalt geschnitten, getrocknet und verpackt.
Kartoffeln
Unsere lößhaltigen Ackerböden auf der „Kempener Platte“ sind für anspruchsvolle Ackerkulturen wie Weizen, Zuckerrüben, Gemüse und Kartoffeln bestens geeignet.
In unserem Betrieb sind vor allem die Kartoffeln besonders hervorzuheben.
Durch spezielle Kulturmaßnamen und Sortenauswahl halten wir ganzjährig besonders schmackhafte und gehaltvolle Speisekartoffeln für unsere Kunden bereit.
Die Vielfalt entsprechend der Kundenwünsche umfasst ca. 10 verschiedene Kartoffelsorten.
Des weiteren sind wir spezialisiert auf den Anbau von Kartoffeln für die Pommes frites Herstellung. Diese speziellen Kartoffelsorten werden geerntet und bis zur Lieferung an die Pommes frites Hersteller bei uns im Betrieb in speziellen Lagerhallen gelagert.
